梅酒

6月の中ごろに梅酒作りました。最初、2リットルの容器で作ったのですが、説明を読んでると、「3ヶ月目から飲み始めることができますが、熟成するのは1年後ぐらいです」とのこと。熟成する前に無くなるやん。で３リットルの容器も追加しました。９月半ばまで我慢。