民博でやってたオセアニア大航海展で買ってきたおみやげです。『クリスマス島 海の塩』＆『フィジー・モティバイ家秘伝カレーパウダーガラムマサラ・インド風』でございます。裏にはモティバイ家秘伝カレーの作り方が載っております。どうやらモティバイ家はインド系らしい。フィジーでインド系、謎です。まあ、深く考えないで３日ほど前にカレーを作りましたが中々おいしゅうございました。
浅き夢の世界へ
民博でやってたオセアニア大航海展で買ってきたおみやげです。『クリスマス島 海の塩』＆『フィジー・モティバイ家秘伝カレーパウダーガラムマサラ・インド風』でございます。裏にはモティバイ家秘伝カレーの作り方が載っております。どうやらモティバイ家はインド系らしい。フィジーでインド系、謎です。まあ、深く考えないで３日ほど前にカレーを作りましたが中々おいしゅうございました。
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おもしろそうですね〜！塩にカレーパウダーまで売っているなんて☆そして、絵がインドっぽくなくて南国な感じ（フィジーですもんね。）なのもおもしろい！サラサラなカレーでした？
一般的な欧州風のカレーの作り方の他にインド風の作り方も簡単にですが書いてありました。辛味の成分は入ってないようなので、唐辛子等で調節してくださいとの事です。実際舐めてみると、辛くないカレー粉でした。いろんな料理にも使えそうですね。